Kattya Cascante Hernández

Licenciada en Ciencias Políticas y Sociología, especialidad en Relaciones Internacionales por la Universidad Complutense de Madrid y la Universidad de Newcastle Upon Tyne. Reino Unido. Magíster Universitario en Cooperación Internacional (Programa de Formación de Postgrado en Cooperación Internacional para el Desarrollo (IUDC/UCM, AECID y CEDEAL). Dedicados 15 años a la gestión de proyectos de desarrollo en ONGD españolas y anglosajonas en países de América Latina, Centroamérica y África. Consultora de evaluación de proyectos de desarrollo y analista e investigadora multidisciplinar del Sistema Internacional de Ayuda al Desarrollo. Actualmente es la responsable del Área de Cooperación al Desarrollo del Observatorio de Política Exterior de la Fundación Alternativas.


ARTÍCULOS PUBLICADOS SOBRE LA CRISIS DE LOS ALIMENTOS

Julio 2011. Libro “Especulación financiera y crisis alimentaria” publicación de la “Campaña Derecho a la Alimentación. Urgente” http://www.derechoalimentacion.org/gestioncontenidosKWDERECHO/imgsvr/
materialcamp/doc/Especulación%20financiera%20y%20crisis%20alimentaria.pdf

Julio 2011. Artículo “Crisis alimentaria: un consenso por la agricultura “, Revista Política Exterior nº 142 http://www.politicaexterior.com/articulo?id=4695

Mayo 2011. Memorando OPEX Nº: 158 “La escalada de precios de los alimentos: efectos y reacción ante una nueva crisis” Fundación Alternativas http://www.falternativas.org/opex/documentos/memorandos/la-escalada-de-precios-de-los-alimentos-efectos-y-reaccion-ante-una-nueva-crisis

Mayo 2010, Participación en Libro “Hacia una nueva Gobernanza de la Seguridad alimentaria”, Sección 4. Reflexiones sobre el proceso de reforma (Pág. 95) publicación de la “Campaña Derecho a la Alimentación. Urgente” http://www.derechoalimentacion.org/gestioncontenidosKWDERECHO/imgsvr/
materialcamp/doc/Hacia%20una%20nueva%20gobernanza%20de%20la%20
seguridad%20alimentaria.pdf

Febrero 2010, Artículo Anuario CEIPAZ 2010-2011, “El hambre, la crisis financiera y la crisis mundial de alimentos”- http://anuarioceipaz10.blogspot.com/

Marzo 2009. Artículo, “Hambre de gobernanza”. Revista Foreign Policy en español, artículo especial Web- http://www.fp-es.org/hambre-de-gobernanza

Enero 2009 - Artículo “Alimentos para todos,” Sec ión Dominio Público del Diario “Publico” http://blogs.publico.es/dominiopublico/1046/alimentos-para-todos/

Diciembre 2008. Coordinación y edición compartida con Ángeles Sánchez del Libro: La crisis mundial de alimentos: alternativas para la toma de decisiones, Publicado por la Editorial Exlibris y la Fundación Alternativas, con la colaboración de la AECID http://www.falternativas.org/la-fundacion/documentos/libros-e-informes/la-crisis-mundial-de-alimentos-alternativas-para-la-toma-de-decisiones

Mayo 2008 Memorando OPEX nº 82/2008: Reacción de España ante la crisis alimentaria mundial. Coautora junto a Ángeles Sánchez. Fundación Alternativas. http://www.falternativas.org/opex/documentos-opex/memorandos/memorando-opex-n1-82-2008-reaccion-de-espana-ante-la-crisis-alimentaria-mundial

La subida de los precios de los alimentos de los últimos cuatro años retrasa más de un siglo la reducción a la mitad del número de personas hambrientas en el mundo prevista para 2015.

Desvelar

El precio de los alimentos ha subido un 80% desde el año 2006 y sigue aumentando. Los hogares pobres destinan entre el 50-75% de sus ingresos a la compra de alimentos.

Enfocar

El sistema mundial de alimentos es cada vez mas vulnerable. Los mercados están más integrados en la economía mundial y las perturbaciones en el escenario internacional se propagan a los mercados nacionales mucho más rápidamente.

Actuar

Hay que garantizar la seguridad alimentaria también en los países de bajos ingresos y déficit alimentario.

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Enfocar > Clave 1

Es una crisis vinculada a la crisis financiera, energética y medioambiental que sufre el sistema internacional. Es una crisis cíclica que no cesará hasta que los precios de los alimentos alcancen el precio debido en consonancia con el resto de materias primas.

Recurso 5
La complejidad causal de la crisis de la subida de precios de los alimentos se ha denominado la Tormenta Perfecta y se vincula directamente la subida de precios de los alimentos con la subida del precio del petróleo.
Autor/a: Edgar Ocampo
Fuente: Alimentos CC
Tipo: Video [00:04:56]
Idioma:
URL:
Recurso 6
La especulación financiera amplifica los precios de los alimentos y se suma a otros factores que potencian la crisis. Los especuladores financieros encuentran en los alimentos un activo con el que negociar y lucrarse, causando inestabilidad en los precios de los alimentos y elevando aún más su coste.
Autor/a: Kattya Cascante Hernández
Fuente:
Tipo: Presentación 
Idioma: Castellano
Fecha: 06/09/2011
URL:
Autor/a: H.Knaup, M. Schessl y A.Seith
Fuente: El País
Tipo: Documento 
Idioma: Castellano
Fecha: 05/09/2011
URL: